Couteau de Chef Wusaki Damas 10Cr – Manche Olivier 20 cm

💡 Polyvalence et performance pour votre cuisine
Découvrez le couteau Wusaki, un outil indispensable pour cuisiner comme un chef, alliant tradition japonaise et design élégant. Sa lame Damas 67 couches et son manche en bois d’olivier offrent une précision et un confort inégalés.

📌 Caractéristiques principales :

• Coeur de lame en acier japonais 10Cr (1% carbone)
• Lame Damas 67 couches martelée à la presse
• Dureté élevée de 60HRC pour une tenue de tranchant exceptionnelle
• Affûtage manuel sur bande en cuir
• Manche ergonomique en bois d’olivier veiné
• Culot gravé du caractère japonais "Tigre"

🧽 Conseils d’entretien :

• Lavez uniquement à la main avec un savon doux
• Séchez avec un chiffon doux
• Évitez de trop humidifier le manche

🌱 Engagement durable :

• Matériaux nobles et durables pour un usage longue durée
• Fabrication respectant la tradition artisanale

📐 Dimensions : 20 cm
⚖️ Poids : 180 g
🏷️ Marque : Les Découpeurs